Formazione enogastronomica e turistica ad Alba, Città Creativa Unesco
Benvenuti nella scuola alberghiera di Alba,
città creativa Unesco per la gastronomia situata nel territorio di Langhe, Roero e Monferrato.
L’attenzione alle materie prime, il rispetto del paesaggio vitivinicolo, l’innovazione e il legame profondo con la tradizione sono i cardini su cui si innesta il successo di questo angolo di Piemonte dove il numero di ristoranti stellati aumenta di anno in anno.
La cucina e l’enogastronomia richiamano un turismo internazionale sempre più attento ed esigente, alla scoperta di nuove esperienze per vivere appieno questi luoghi.
Alba Accademia Alberghiera è il punto di riferimento per la formazione enogastronomica e turistica di questo territorio, con un’offerta formativa per ogni tipologia di utenza e fascia di età.